21 mai 2011

Sucettes à fond la caisse!

J'ai reçu aujourd'hui un moule pour faire des sucettes en forme de voiture!  Surprise pour les mousquetaires!        Je les ai faite façon nounours à la guimauve. Super booooooooooooooon! Y en a deux qui étaient surpris/ravis! 
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15 mars 2011

Rattrapage

Après cette coupure, j'ai envie de vous montrez pleins de belles et bonnes choses pour rattraper le temps perdu!   Les minis tartes tatins selon la recette d'Amuses Bouches  Des cookies aux pépites de chocolat et de caramel Des sablés coquins vu sur le blog la famile colargol (mais je n'arrive plus a acceder à ce blog ni même a y faire un lien. Si quelqu'un y arrive dites moi comment!) Mes muffins au chocolats recouvert d'une crème pralinoise  Des bugnes lyonnaises selon la recette du chef Brice Morvent vu à... [Lire la suite]
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30 janvier 2011

Du fun et du ludique

Dimanche dernier j'ai voulu organiser une petite dînette pour le goûter.  Pour cela j'ai confectionné des mini cupcakes (recette  ici ,cela m'a donné 40 mini) Ensuite il vous faut plusieurs ramequins ou petits bol et de petits pics à brochette ou à fondue. Du nutella ou du chocolat fondu,de la compote du fromage blanc... ce que vous aimez pourvu qu'on puisse y tremper les mignardises. Et aussi des perles en sucres, des grains de sucre,des vermicelles en chocolat, bref des trucs colorés pour saupoudrer par dessus les... [Lire la suite]
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04 décembre 2010

Barres de céréales #1

Deux recettes de barre sont en compét'. Et pour savoir laquelle est la meilleure, un seul moyen, les tester ! J'ai réalisé les miennes dans des petits moules rectangulaires en silicone, mais on peut aussi verser l'appareil sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et découper les barres après cuisson. Pour 24 mini barres ou 12 normales: - 50g de sucre roux - 10g de sirop de glucose - 300g de muesli nature ou aux fruits - 120g de beurre - 60g de miel - 100g de chocolat noir (à fondre avec le beurre ou en faire de pépites) ... [Lire la suite]
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