10 mai 2011

En vrac et en bref ...

Ces derniers jours sont passés à une vitesse folle! Les microbes qui ont assaillis mes deux plus jeunes n'ont rien arrangés non plus!  Le manque de temps faisant, je vous mets quand même quelques photos des dernières réalisations mais pas de longs billets cette fois!   Muffins chocolat et mousse de fraises. Cookies beurre de cacahuète/pépites de chocolat. Monstrueusement bons!   Pour mon grand mousquetaire, un sac de piscine étanche,cousu à 4mains avec Marie. ET il y a eu aussi les 1ans de Louis. Pas de billet... [Lire la suite]
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20 avril 2011

Les muffins remboursés par la Sécu!

Petite page de pub...  "Pour bien grandir, ne manges pas trop gras, trop sucré, trop salé!"  Ben voilà! Avec ces petites choses vous êtes sûrs de leur donner du sain, du naturel, de l'équilibré!  Oui parce que à côté des donuts d'hier, ces ptits gâteaux là sont bien bon pour la santé! Alors il se peut que les enfants boudent leur goûter recrachent tout la première fois, m'enfin suffit de s'imposer (nan mais oh! c'est qui qui décide???? c'est kiki c'est gifi aaarrrfffff!) en douceur hahem .. et au final ils... [Lire la suite]
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15 mars 2011

Rattrapage

Après cette coupure, j'ai envie de vous montrez pleins de belles et bonnes choses pour rattraper le temps perdu!   Les minis tartes tatins selon la recette d'Amuses Bouches  Des cookies aux pépites de chocolat et de caramel Des sablés coquins vu sur le blog la famile colargol (mais je n'arrive plus a acceder à ce blog ni même a y faire un lien. Si quelqu'un y arrive dites moi comment!) Mes muffins au chocolats recouvert d'une crème pralinoise  Des bugnes lyonnaises selon la recette du chef Brice Morvent vu à... [Lire la suite]
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07 janvier 2011

Petit récapitulatif

Les mousquetaires commencent seulement à me laisser un peu de répit... Pas suffisamment hélas pour faire de vrais billets bien fourni mais assez de temps pour vous montrer ce que je suis arrivée à faire (par miracle!) au mois de décembre.  Voici donc plus ou moins (et surtout moins que plus) dans l'ordre:  pour la gourmandise  j'ai refais les muffins caramel beurre salé de La Poule!  les biscuits pour la bûche poires/mousse chocolat  brioche de noel  bûchette glacée choco/vanille   ... [Lire la suite]
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14 octobre 2010

Muffins légers au chocolat

Ahhhhhhhh ! Ces muffins là tout le monde en est accro! Et j'en connais plus d'une qui vont se jeter sur la recette!                                                A vos fouets, prêts, partez! Préchauffez le four à 180°C. Faire fondre 60g de chocolat noir au bain marie. Dans un 1er saladier mélanger 300g de farine+40g de cacao non sucré+1 sachet de levure+1/2 càc de sel+1/2 càc de bicarbonate. Dans un... [Lire la suite]
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