16 janvier 2014

La déception et la valeur sûre

Oui,oui,oui. Rien que ça! J'ai découvert, bien tard je l'admets, qu'il existait un nouveau goûter à la mode. Bon et bien si c'est nouveau, faut essayer!  Alors, alors...Mmmmm...Bon. Ca n'a pas l'air compliqué et en plus c'est très mignon! On nous promet un biscuit a tomber, d'un moelleux incomparable... tout ça ,tout ça. J'me dis que je DOIS absolument faire des angel cakes pour le goûter! Oui parce que c'est de ça qu'il s'agit! (je vous l'avez dit, sur ce coup là j'ai quelques mois de retard!) Le soucis c'est que quand je... [Lire la suite]
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11 janvier 2014

And a happyyyyyyyyy new yeaaaaaaaaaaar!!!!!!!!

Ben quoi?! On a jusqu'à la fin janvier pour se la souhaiter non! Alors tout plein de belles et bonnes choses pour vous et vos familles! Pour nous l'année a débuté sous le signe des retrouvailles puisque nous étions à Toulouse dans ma famille. Quelle joie de retrouver les siens et surtout les bonnes petites joues à bisous de mes neveux!  On a fait le plein de jeux, de câlins, de rires... bref de quoi se booster jusqu'à la prochaine fois. Le plein de tissus aussi. Avec ma belle-soeur adorée. Une fois rentrée, les enfants... [Lire la suite]
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11 janvier 2012

Le gâteau au chocolat de Jacqueline

Aussi géantissime (à mon avis) que le gâteau hybride, sinon plus! Une autre recette à base de chocolat me direz-vous, une de plus!  Oui mais non! Celui-là est d'un moelleux et d'un fondant inégalés.  Je vous promet l'extase chocolatée!  Un seul regret cependant ... il n'est pas de moi ...lol Il m'a été donné de le goûter lors de ma dernière séance de couture (hier donc) à l'occasion de l'anniversaire  de Jacqueline. C'est donc elle qui nous a préparé ce délice et donc à elle que revient les honneurs! ... [Lire la suite]
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21 mai 2011

Sucettes à fond la caisse!

J'ai reçu aujourd'hui un moule pour faire des sucettes en forme de voiture!  Surprise pour les mousquetaires!        Je les ai faite façon nounours à la guimauve. Super booooooooooooooon! Y en a deux qui étaient surpris/ravis! 
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19 décembre 2010

Et rond et rond petits macarons #1

Envie d'offrir un cadeau original aux "taties" de la crèche pour Noel. J'ai cru comprendre qu'elles étaient gourmandes les taties!  Alors quoi de mieux que des macarons et un ballotin de chocolats maison?      Les macarons sont fourrés à la ganache chocolat noir. Pour les chocolats c'est le même mode opératoire que ici sauf pour les "ferrero". Il était très compliqué de les recouvrir de la derniere couche de chocolat aux noisettes concassées donc j'ai remplacé par une coque chocolat noir avec de la... [Lire la suite]
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16 décembre 2010

Chocolats et tralala!

Aujourd'hui je devais passer l'après midi avec une copine pour confectionner des chocolats.  Ses loulous en ont décider autrement.  Alors en attendant que les vilains microbes les laissent tranquilles, je n'ai pas pu résister à prendre un peu d'avance et à faire quelques expériences!  Comme il est tard et que le zhom voit d'un très mauvais oeil le fait que je sois encore devant mon écran (hum hum) je me contenterais juste de mettre les photos pour ce soir et les recettes viendront demain. Le crash test portait donc... [Lire la suite]
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28 novembre 2010

Le gâteau hybride

Au départ une invitation chez ma copine. Un dîner au coin du feu super top avec toute cette neige dehors! Mais un cruel dilemme. Fondant au chocolat ou brownies????? Et bien ça sera les deux!  Aloooooooooooors -Faire fondre au bain marie 400g de bon chocolat noir -Dans un saladier battre 250g de fromage blanc à 30%  -Ajouter 250g de sucre et une pincée de sel -Ajouter 6 oeufs,mélanger bien puis ajouter 60g de farine -Mélanger avec le chocolat fondu et deux poignées de noix (noisettes,noix de pécan... ce que vous... [Lire la suite]
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