08 janvier 2011

Cupcakes qui chocroustillent!

J'ai découvert un blog sublime où les recettes sont aussi bonnes et raffinées que les photos sont à tomber.  Amuses bouche est son nom. Et aujourd'hui j'ai voulu essayer ça:   Vous trouverez la recette ici. C'est juste délicieux!  Je sens que je n'ai pas fini d'explorer ce blog qui est d'ailleurs très fourni!  Allez y faire un tour,vous serez conquis! Parole de Breeny! Pour ma part je m'en vais m'installer dans mon jardin où miracle! un rayon de soleil a pointé son nez! Bon week-end!
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07 janvier 2011

Petit récapitulatif

Les mousquetaires commencent seulement à me laisser un peu de répit... Pas suffisamment hélas pour faire de vrais billets bien fourni mais assez de temps pour vous montrer ce que je suis arrivée à faire (par miracle!) au mois de décembre.  Voici donc plus ou moins (et surtout moins que plus) dans l'ordre:  pour la gourmandise  j'ai refais les muffins caramel beurre salé de La Poule!  les biscuits pour la bûche poires/mousse chocolat  brioche de noel  bûchette glacée choco/vanille   ... [Lire la suite]
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03 janvier 2011

Oyé! Oyé!

A tous une très bonne et heureuse année!  La santé, du travail et des sous!!!! J'espère que vous avez passé de bonnes fêtes et que le réveil n'a pas été trop dur ce matin! J'ai pris un retard considérable sur le blog et je m'en excuse.  Pourtant entre sainte bronchiolite (oui je sais ... encore! le 25 et avec passage aux urgences cette fois!), sainte gastro et autre dent qui pousse, y a des trucs qui ont été faits! J'ai prévu de mettre toutes les photos mais pas les tutos. Si vraiment il y a quelque chose qui vous... [Lire la suite]
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25 décembre 2010

JOYEUX NOEL A TOUS!!!
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19 décembre 2010

Et rond et rond petits macarons #1

Envie d'offrir un cadeau original aux "taties" de la crèche pour Noel. J'ai cru comprendre qu'elles étaient gourmandes les taties!  Alors quoi de mieux que des macarons et un ballotin de chocolats maison?      Les macarons sont fourrés à la ganache chocolat noir. Pour les chocolats c'est le même mode opératoire que ici sauf pour les "ferrero". Il était très compliqué de les recouvrir de la derniere couche de chocolat aux noisettes concassées donc j'ai remplacé par une coque chocolat noir avec de la... [Lire la suite]
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17 décembre 2010

Je participe au jeu "Composez votre menu de Noel" J'ai voté pour le magret laqué et ses mikados de légumes. Les vidéos de toutes les recettes sont visibles là: Il y a des bons d'achat Kitchen Bazaar à gagner! Allez-y ! Vous pouvez encore voter pour le plat et le dessert! Et encore une chance supplémentaire de gagner en mettant un message sur votre blog!
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16 décembre 2010

Chocolats et tralala!

Aujourd'hui je devais passer l'après midi avec une copine pour confectionner des chocolats.  Ses loulous en ont décider autrement.  Alors en attendant que les vilains microbes les laissent tranquilles, je n'ai pas pu résister à prendre un peu d'avance et à faire quelques expériences!  Comme il est tard et que le zhom voit d'un très mauvais oeil le fait que je sois encore devant mon écran (hum hum) je me contenterais juste de mettre les photos pour ce soir et les recettes viendront demain. Le crash test portait donc... [Lire la suite]
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14 décembre 2010

La pâte à sucre s'invite pour Noel

Hier, Jules est allé à la crèche. Et hier, à la crèche, il y avait la fête de Noel!  Les parents étaient conviés et les gâteaux bienvenus. Papa a réussi à se libérer et moi j'avais une nouvelle occasion de m'entraîner!  Voici donc l'objet du déli!      La base est un gâteau au yaourt fourré mascarpone/confiture de fraise, recouvert de ganache chocolat blanc et de noix de coco râpée.  La maison du Père Noel est faite de 4 étages du même gâteau fourré de mascarpone vanillé et recouvert de glaçage... [Lire la suite]
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11 décembre 2010

SWEET TABLE CONTEST

Encore méconnues et pourtant tellement belles, je voulais vous parlez aujourd'hui des Sweet Table Contest.  Une table des desserts ou rien n'est laissé au hasard. La déco, le choix des couleurs, les pâtisseries et sucreries... Je vous propose d'en voir quelque unes ici. Appréciez le travail des ces artistes et n'hésitez pas à aller voir tous les détails sur leurs blogs (en cliquant sur leurs noms). Bon week-end !
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09 décembre 2010

Oooh! Oooh! Oooh! Oooh!

C'est le père Noel qui vous parle (ou presque!) Je déserte un peu beaucoup ces deniers jours mais c'est pour la bonne cause! Tous les cadeaux à finir et une copie à rendre à temps pour le Défi13! Ca occupe!  Le plus frustrant c'est surtout de ne pas pouvoir vous montrez ce qui est déjà fini! (je sais bien que ça vient fouiner ici héhé!)   Aller c'est pas grave je vous montrerai plus tard!  Bons baisers du Pôle Nord les amis!  Et n'oubliez pas! Soyez sages! Le Père Noel voit tout! Oooh! Oooh! Oooh! Oooh!
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